Crumble de manzana con compota de higos

Ingredientes para la base:
  • 300 gr de harina.
  • 175 gr de azúcar.
  • 200 gr de mantequilla.
  • Un poco de mantequilla para engrasar el molde.
  • Ingredientes relleno:
  • 450 gr de manzanas peladas, cortadas en trocitos de 1 cm.
  • 50 gr de azúcar moreno.
  • 1 cucharada sopera de harina.
  • Una cucharada sopera de ron.
  • Una pizca de canela molida.